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諸城市鼎晨機械科技有限公司

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燃氣行星炒鍋

燃氣炒鍋是我公司研發的全新結構產品。本產品受熱面積大、火力容易調節、結構緊湊、節能美觀。
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▌ 產品介紹 / Product Description


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燃氣炒鍋是我公司研發的全新結構產品。本產品受熱面積大、火力容易調節、結構緊湊、節能美觀。

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燃氣炒鍋是我公司研發的全新結構產品。本產品受熱面積大、火力容易調節、結構緊湊、節能美觀。鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質制作而成,保證食品生產用鍋衛生,干凈,安全。該型燃氣炒鍋是一種新型的高效節能環保設備。本設備的攪拌、點火采用點火槍;自動排料、火力調節采用手動控制。其物料的加熱方式可采用多種燃氣加熱(如:液化氣,天然氣,管道煤氣),采用開式爐灶明火加熱炸炒,具有升溫快,溫度高,熱效率高,便于控制等特點。醬料可充分混合,完全炒熟,爐火純青,醬香味正??筛邷貧⑺涝S多有害菌體,保證人體健康。

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主要適用于中央廚房、連鎖酒店食堂、各種餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬等調理食品的炒制。

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中央廚房

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豆沙餡料

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火鍋底料

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方便面醬料

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辣椒醬

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型號

DC-100

DC-200

DC-300

DC-400

容積(L)

100L

200L

300L

400L

直徑(mm)

800

900

1000

1100

材質

SUS304

SUS304

SUS304

SUS304

轉速

自動可調

自動可調

自動可調

自動可調

出料方式

自動出料

自動出料

自動出料

自動出料

鍋膽厚度(mm)

N4W3

N4W3

N5W3

N5W3

翻轉功率(KW)

1.5

1.5

1.5

1.5

攪拌功率(KW)

1.5

1.5

2.2

2.2

功率(KW)

3

3

3.7

3.7




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